Tripa natural de bovino para embutidos e industria cárnica
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Tripa Natural de Bovino

Normalmente se utilizan para un calibre ancho y son las adecuadas para el embutido de alta calidad crudo y cocido. Se presenta en madejas saladas. También se emplea la tripa lisa o Roscal.

Morcilla Extremeña, Chorizo Vela o Sarta, Imperial Bolaños, Morcilla Rondeña,Butifarra negra o blanca, etc

Tripa Curva

 

Calidades

Calidad A, Calidad AB

 

Calibres

32/34, 34/36, 36/38, 38/40, 40/43, 43/46, 46/48, 48/+, 52/+

Madejas saladas

 

Tripa Recta o Roscal

 

Calidades

Calidad A, Calidad AB

 

Calibres

40/45, 45/50, 50/55, 55/60, 60/65, 65/+

 

Madejas saladas

 

Ciegos de Bovino

 

Calidades

Calidad A, Calidad AB

Aplicaciones

 

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